La receta aturner@ de la semana : Ensalada de pasta, pollo y manzana

10 octubre, 2012 0 Por Pepe Gil

ATURNOS.COM os facilita una receta sencilla y ràpida para poderla llevar al trabajo. En esta semana nuestros aturner@s se han declinado por una ENSALADA, pero no una ensalada cualquiera, sino la ENSALADA màs demanda del mes: ENSALADA DE PASTA ,POLLO Y MANZANA

INGREDIENTES

250 gr. de Pasta
1 pechuga de pollo
3 manzanas
1250 gr. de queso Emmental
100 gr. de aceitunas
Aceite de oliva
Tomillo

PREPARACIÓN PASO A PASO

Sala y ása los filetes de pechuga en la plancha con un chorreon de aceite de oliva.
Corte la manzana, el queso y el pollo en daditos.

A parte hierva la Pasta con sal al gusto de los comensales. Una vez cocida, pásala por agua fría y escúrrela.

En la ensaladera, mezclar la Pasta con el resto de ingredientes. Añada un poco de tomillo. Dale tu toque con un chorrito de aceite y mezcla bien. Decórala con aceitunas.

compártela con tus compañer@s de trabajo y buen apetito aturner@