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¿Cómo saber cuántos trabajadores tengo disponibles para un turno determinado para producir? ¿Cómo cubrir de forma rápida y ágil con bolsas de horas o contrataciones? ¿Cómo gestionar situaciones especiales como fluctuaciones de demanda no esperadas?  En el sector de la fabricación uno de los principales retos a los que se enfrenta es validar que se…